귤 썸네일형 리스트형 농업 변화에 대응 10월 8일 목요일에는 제주도를 방문했습니다. 농협조합장님들이 모여 설립한 친환경협의회에서 심포지움을 개최하는 데 참석하기 위해서였습니다. 이 날은 우리 농업이 나날이 변해가는 환경에 어떻게 적응해야 하는지에 대해 다시한번 생각하게 하였습니다. 먼저 올해는 감귤이 과잉생산되어 고생을 하고 있는 현장을 갔습니다. 여름부터 애를 썼지만 아직도 약 10만톤 정도를 솎아내야 한다고 합니다. 과잉생산에 대한 해결책은 당장 필요하지요. 절박한 노력이 필요하다고 생각합니다. 먹음직스럽게 잘 익어가고 있지만 솎아내서 버려야 합니다. 올해는 당도도 높아 맛이 더 있습니다. 애석합니다. 이를 해결하려면, 생산자단체가 단단하게 구성되어 생산및 유통 등 자율조정을 해야하구요. 저장능력의 향상 그리고 가공기술과 품질향상을 통한.. 더보기 이전 1 다음